Begrebet urban gardening eller byhaver er blevet utroligt populært hos rigtig mange mennesker, der går op i miljøet. Konceptet er ganske enkelt – at dyrke fødevarer lige der, hvor du bor, også selv om det er midt inde i en større by. Vi kan alle sammen købe økologisk frugt og grøntsager i supermarkedet. Så i dag gør vi det ikke af nød, som man bl.a. gjorde det under 2. Verdenskrig, hvor man så haver i byerne rundt omkring. Det er på grund af den glæde, som man kan føle, når man ser......

Læs mere